「愛的關東煮～夜光天使關懷行動」是由雲林縣議員蔡岳儒在擔任『北港國際青年商會』會長時發起，今年是第三年，活動自2014年12月22日起到2015年1月中旬結束，為雲林縣夜光天使班寒冬送暖，在寒流來襲的冬夜，持續把關東煮溫暖的感覺送到小天使們手上！今年『北港國際青年商會』除了邀請『統一超商好鄰居文教基金會』參與，更獲得『北港國際同濟會』、『北港扶輪社』、『北港宗聖扶輪社』、『北港獅子會』、『良冠食品廠』、『弘陽食品股份有限公司』、『元進莊企業』、『松花園藝』、『雲林求才令』、『憶霖企業股份有限公司』等社團及企業贊助，分送溫暖給夜光天使學生。
雲林縣議員蔡岳儒接受雲林台記者許世峰採訪表示，今年各大社團及好鄰居基金會仍不缺席，『愛的關東煮～夜光天使關懷行動』，提供23個夜光天使班約410位小朋友，在寒冷的冬天裡享用熱呼呼的關東煮。蔡岳儒議員說：「今年我們的主題叫做「漣漪」！意思是要讓雲林縣的夜光小天使們有機會把眾人給他們的愛回饋出去！所以我今年打算請小天使們，一起寫卡片給曾經為這一塊土地付出過的大天使們，就是他們的爺爺、奶奶、阿公、阿嬤！讓他們也有機會付出愛！讓愛的能量擴散出去！」
北港國際青年商會王俊明會長表示：「本活動將巡迴雲林縣多個夜光天使班與弱勢課輔班，歡迎大家一起來擔任『愛的關東煮志工』，一起加入夜光天使『愛的漣漪』活動！」現場除了有熱騰騰的關東煮外，『北港武德?』也將贈送小朋友『祈願卡』，讓他們分享夢想，分享愛。
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